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专家智慧
  • 牛油火锅技术培训机构选择的几大技巧分享

    牛油火锅技术培训机构选择的几大技巧分享

    发布日期:2017-11-02 16:26:16 点击率:175次

    火锅作为目前非常火热的一种餐饮形式,简直是火遍大江南北,各式各样的火锅争奇斗艳,让人目不暇接,但是总的来说可以分为两种,一种是以牛油或者其他动物油为主要原料制作而...

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  • 纸上烤鱼三部曲之——诱客绝招!

    纸上烤鱼三部曲之——诱客绝招!

    发布日期:2017-10-20 15:44:35 点击率:97次

    纸上烤鱼,是比较流行的一种特色美食,已经成为人们日常就餐不可或缺的一种美食形式,在餐饮市场中的发展可谓是异常火热,所以吸引了不少的投资者进入烤鱼行业。对于投资者来...

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  • 浅谈火锅的发展趋势

    浅谈火锅的发展趋势

    发布日期:2017-09-18 16:30:50 点击率:141次

    火锅作为餐饮行业的一颗常青树,特别能够反映现代餐饮行业的发展趋势,但是在另一方面,火锅行业的发展又拥有自己的独特性,今天舌味大厨就会通过对于火锅发展的现状、市场概...

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  • 舌味大厨特色餐饮培训靠谱吗?

    舌味大厨特色餐饮培训靠谱吗?

    发布日期:2017-08-31 13:52:30 点击率:279次

    舌味大厨隶属于重庆新辣派管理有限责任公司,专注于重庆特色餐饮技术培训、特色餐饮技术研发的专业美食培训机构,专业从事火锅、干锅、麻辣香锅、烤鱼、汤锅、江湖菜以及重庆...

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  • 从火锅的发展史看火锅培训机构的重要性

    从火锅的发展史看火锅培训机构的重要性

    发布日期:2017-08-28 17:56:19 点击率:126次

    火锅是我国比较传统的一种美食形式,那么为什么叫做火锅呢?在器具上面的解释就是,底部有火,上有锅子,就是火锅了;而在吃法上面的解释就是,火锅是一种边吃边加热的一种就餐...

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  • 锡纸花甲开店赚钱吗?锡纸花甲开店怎么样?

    锡纸花甲开店赚钱吗?锡纸花甲开店怎么样?

    发布日期:2017-08-28 17:55:29 点击率:90次

    在近些年,随着消费者消费观念的不断改变,餐饮行业得到飞速的发展与改变,很多新的美食品种孕育而生,并受到消费者的广泛好评,就比如说锡纸花甲粉,作为美味小吃米线与营养...

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  • 如何选择一家好的火锅培训机构

    如何选择一家好的火锅培训机构

    发布日期:2017-05-27 16:30:12 点击率:112次

    随着近些年火锅行业的日益火热,开一家火锅店成为大多数餐饮投资者的首选,而找一家火锅培训机构因为前期投资小、市场回报大而受到越来越多开店者的欢迎。但是,伴随着火锅行...

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  • 主题餐饮优势分析

    主题餐饮优势分析

    发布日期:2017-02-08 17:32:58 点击率:152次

    主题餐饮顾名思义就是拥有相对主题的餐饮,和一般的餐厅相比,主题餐饮往往拥有自己鲜明的特点,首先就在于菜品的选择上面,很有讲究,其次就在于服务方面,往往会退出特征化...

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  • 麻辣香锅开店优势分析

    麻辣香锅开店优势分析

    发布日期:2017-02-07 17:40:50 点击率:247次

    随着人民生活水平的日益提高,越来越多的人开始更加注重吃,外出就餐越来越成为一种时尚,因此餐饮行业的发展也是越来越快。餐饮行业与其他行业相比,拥有很多的优势,其中最...

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  • 特色餐厅四大注重

    特色餐厅四大注重

    发布日期:2017-02-06 17:44:10 点击率:186次

    1.特色餐厅应该注重就餐环境氛围 对于现代的消费者而言,在选择餐厅的过程中,不仅是注重菜品的质量,也越来越注重就餐时的环境氛围,因此想要进行餐厅的特色化,不仅在菜品的...

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