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重庆火锅、重庆小面将开在英国

关键词:重庆火锅,重庆小面,重庆商会      发布日期:2015-10-21 09:51      点击率:

  “很快,在英国,就有我们重庆人开的地道重庆火锅和重庆小面了。”英国重庆商会会长胡敏称。10月19日,国家主席习近平将对英国进行国事访问,而在侨界的欢迎队伍中,将出现英国重庆商会的身影。而组织英国重庆商会这次迎接工作的,就是这位36岁重庆万州小伙胡敏,他是首届英国重庆商会会长。

  据介绍,习主席此行,还将与在英国的工商业代表见面,而他也是其中之一。

  胡敏介绍,英国重庆商会成立于去年9月,目前有会员近百人,包括在英国的重庆商人、留学生等。

  胡敏说,重庆商人遍布整个英国,初步估计至少有上百人,他们主要从事的领域包括建筑、商贸、医疗、农业、机械、金融、物流等,有的人在英国已经打拼了几十年,勤奋、诚恳、专业是他们的集体标签。

  重庆人将到英国开火锅卖小面

  “去年,英国重庆商会成立后,曾搞了一个中国美食节,重庆的火锅、小面师傅还专门飞过来,结果比预料的好很多。”英国重庆商会副会长邓红玲通过国际长途电话告诉记者,当时的小面是一家开在江北名叫普州面的重庆小面,一天就卖了上万份,还不够。

  “重庆火锅和小面的独特味道,征服了挑剔的英国人。”邓红玲说。

  目前,英国重庆商会正在组织重庆火锅和重庆小面落户英国伦敦。

  “这个事情已经开始了,预计过不了多久,在伦敦的重庆人,就能吃到正宗的重庆火锅重庆小面了。”英国重庆商会会长胡敏证实,目前,正在英国选址,下一步,有可能的话,将在英国打造一个重庆美食城,将重庆的火锅、小面、酸辣粉、小吃灯都开过去。

  未来:力促重庆资源与英国对接

  国家强大了,现在,大部分英国人觉得中国很牛,都竖起了大拇指。”在英国打拼了10多年的胡敏称,习主席的访英,开启了中英两国关系的“黄金时期”,他的计划是,让更多的重庆资源搭上这个“黄金时期”,与英国进行对接,推动重庆走出去。

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