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羊蝎子火锅引爆冬季创业高潮

关键词:羊蝎子火锅,冬季创业,聚会      发布日期:2015-11-01 09:53      点击率:

  羊蝎子堪称是一种物美价廉美食小吃,主要原料采用羊身上营养丰富、口感鲜美的羊龙骨 带里脊肉和脊髓的从颈项到尾尖的完整的羊脊椎骨,那一节一节的羊龙骨从横切面上看去,成丫字状,而那丫字状 的下面,还有一个小的分叉,这就是蝎子张扬的形状了,羊蝎子 因此而得名。

  有些人一直不吃羊肉,却对羊蝎子情有独钟。羊蝎子火锅汤色红亮、麻辣醇和、口感鲜香,令食客回味悠长,在竞争激烈的餐饮市场占据一席之地。其原因在于:

  一、羊肉是温性的食品,属于冬季滋补的食品,骨头上肉也是的肉;

  二、羊蝎子火锅经济实惠,适合不同的人群,可以说男女老幼、不同消费阶层都喜欢吃。三五知己、亲朋好友聚餐吃火锅羊蝎子已成为风尚;

  三、近几年羊蝎子火锅的做法有改进,风味、品种有所扩大。像白汤、红汤、麻辣等不同风味适合不同的人群;

  另外,和牛肉相比,羊肉是比较安全的食品,不容易使人发胖。羊蝎子吃起来也没有猪排骨那么腻。

  羊蝎子火锅作为冬季滋补上品,深得各色口味食客喜爱,尤其新一代的年轻白领以及商务人士,更注重品质和品牌,他们热衷于聚会,招待宴宾,吃羊蝎子火锅是理想选择。前景广阔,羊蝎子火锅必将引爆冬季创业高潮。

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