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哪里有川味火锅培训?

关键词:川味火锅培训,重庆火锅,舌味巴蜀      发布日期:2015-11-17 11:37      点击率:

  川味火锅,又称清油火锅,是在重庆火锅的基础上逐步演绎而成,近年来在全国各地都很流行。越来越多的人想要学习川味火锅,不知道去哪里好。那么哪里有川味火锅培训呢?

  舌味巴蜀,中国顶级特色餐饮培训机构,专业传授各种特色餐饮技术,川味火锅培训绝佳选择。味道一流,先尝后学,全程采用大师总厨一对一实战教学,无论有无基础,短期即可学好。专业技术研发团队,火锅技术行业领先!

  舌味巴蜀川味火锅培训主要内容:正宗川味火锅底料的识别和配方、正宗川味火锅底料的识别和配方、正宗川味火锅糍粑辣椒的制作方法、正宗川味火锅底料的炒制方法、正宗川味火锅老油的处理方法、火锅味型的调配方法、火锅秘制味碟技巧、熬制过程中的常见问题和处理技巧、正宗川味火锅的勾兑方法和技巧、正宗川味火锅主要原材料的好坏识别等。

  专业培训场地,可来重庆学习,也可上门教学。一次学习,终身免费技术升级和充当餐厅技术顾问。

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