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特色火锅培训

关键词:特色火锅,培训,舌味巴蜀      发布日期:2016-01-25 09:43      点击率:

  我国的火锅花色纷呈,百锅千味。著名的如重庆的九宫格老火锅重庆鸳鸯火锅,四川的清油火锅,广东的海鲜火锅,杭州的三鲜火锅,东北白肉酸菜火锅、上海的“什锦火锅”等等,风味各异。随着火锅市场的火爆,竞争也越加激烈,谁家火锅店口味更有特色,谁就更容易占领市场,哪里有特色火锅培训呢?

  舌味巴蜀传授特色火锅的制作配方,认识火锅专用药材香料的色、香、味、市场选购,认识和制作火锅调味品。火锅麻辣鲜香味的特殊炒制,新油的制作,火锅底料的配料和炒制的注意事项,火锅老油和红油的制作,根据不同地区如何调整火锅的味型。

  舌味巴蜀除了专业提供特色火锅培训,本机构还传授干锅、麻辣香锅、烤鱼以及风味江湖菜技术,不管是你创业青年、餐厅老总还是厨师,只要您对味道要求很高,都可以找舌味巴蜀学习技术,味道满意之后,我们就按照这个味道提供培训。我们因为有实力,所以有信心让100%学好,学了之后,不会后悔,不会变味。所有流程我们均有标准化的操作,0基础学员也可以轻松学好。欢迎实地考察学习。

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