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学习养生三鲜兔,到舌味大厨

关键词:学习,芭夯兔,舌味巴蜀      发布日期:2019-11-06 10:55      点击率:

  “养生三鲜兔”系出名门,源自美食王国四川,由冯德华先生2000年在广西北海创立,“食在四川、味在自贡”,并于2001年回到家乡——盐都自贡落户。“芭”:源自屈原的《楚辞·九歌·礼魂》中“成礼兮会鼓,传芭兮代舞”,意即古代歌舞时传递的一种香神草。壮民族也历来传承着以当地特有的各种天然香料为佐料,烹制民族特色“芭”味汤锅传统。“夯”解释为:“用大力以肩举物”,即“全力以赴,全力支持,热捧”之意,用今日话解释为:正在流行,很热门,很火爆,超人气的意思。

  学习养生三鲜兔就到舌味大厨,一家特色餐饮培训机构,我们这里不是大杂烩,我们只授特色餐饮,这里没有花拳绣腿,我们推崇实战教学,无论你有无基础我们保证你学好为止。我们这里全是真正的总厨教学,团队中总厨年薪都在18万以上,我们相信传授者的技艺将直接决定学习者的好坏。另外我们合作过的学员,公司会免费配置一位总厨作为学员餐厅的长期技术顾问,帮助学员解决餐厅中遇到的技术问题。

  养生三鲜兔培训主要内容:

  1、学习吊高汤的方法和技巧

  2、学习锅底勾兑方法和调味技巧

  3、养生三鲜兔底料的识别和配方

  4、养生三鲜兔的加工处理方法和技巧

  5、养生三鲜兔味型的调配方法

  6、养生三鲜兔秘制味碟技巧

  7、制作过程中的常见问题和处理技巧

  8、养生三鲜兔主要原材料的好坏识别等

  养生三鲜兔学习就到舌味大厨。专业特色餐饮培训机构,先尝味道,满意再学,大师总厨一对一传授,保证学好为止。全程采用一人一灶实战教学,无论有无基础,短期即可学好。专业培训场地,可来重庆学习,还可大厨上门教学。作为中国顶级特色餐饮研发机构,舌味大厨目前已成功合作餐厅上万家,学员遍布全国。

  舌味大厨欢迎您的到来!

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