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去哪儿学习干锅鱿鱼

关键词:干锅鱿鱼,舌味巴蜀      发布日期:2016-05-16 17:07      点击率:

  鱿鱼富含钙、磷、铁元素,营养价值极高,有利于骨骼发育和造血,有效治疗贫血;还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,具有缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能等功效。干锅鱿鱼特色:色泽鲜美,味道可口,香气诱人,营养又美味,已经成为干锅中的极品菜品之一。

  去哪儿学习干锅鱿鱼呢?推荐舌味巴蜀。专业特色餐饮培训机构,先尝味道,满意再学,大师总厨一对一传授,保证学好为止。全程采用一人一灶实战教学,无论有无基础,短期即可学好。专业培训场地,可来重庆学习,还可大厨上门教学。作为中国顶级特色餐饮研发机构,舌味巴蜀目前已成功合作餐厅上万家,学员遍布全国。

  干锅系列培训主要内容:

  1、干锅系列菜品中主料和辅料选择搭配

  2、干锅底料的识别和配方

  3、香料的识别和配方

  4、秘制干锅酱的制作和处理

  5、糍粑辣椒的制作方法

  6、干锅底料的炒制方法

  7、干锅原料的加工方法和炒制方法

  8、干锅系列味型的调配方法

  9、炒制过程中的常见问题和处理技巧

  9、红油和老油的处理方法

  10、干锅主要原材料的好坏识别等。

  去哪儿学习干锅鱿鱼?舌味巴蜀是首选。舌味巴蜀为广大学员提供创业途径,让每位创业者掌握过硬的餐饮技术,学习到核心配方和流程,能够不受任何牵制的独立经营店铺。我们承诺:百分百传授配方,真材实学,专业大厨手把手教学,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术,学会为止。

  舌味巴蜀欢迎您的到来!

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