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哪里有麻辣小龙虾学?

关键词:哪里有麻辣小龙虾学      发布日期:2016-07-22 10:11      点击率:

  麻辣小龙虾作为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃,以其口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣备受食客们的追捧!因此成为了不少餐饮创业者创业的首选项目,众所周知想做餐饮创业你必须要懂餐饮,懂得餐饮的制作。如果要想成功更是要把餐饮技术掌握在自己手上,不用到处请厨师受厨师的气!那么哪里有麻辣小龙虾学呢?学习麻辣小龙虾技术我建议你来舌味大厨,舌味大厨专业的餐饮培训机构,全程大师总厨一对一教学,这里90%的学员都是学了开餐厅或者有餐厅来学技术,要求一般都比较高。麻辣小龙虾一直都是舌味大厨的热门项目,学员的良好口碑带来了大量的回头客户。

  麻辣小龙虾培训主要内容:

  1、麻辣小龙虾菜品中主料和辅料选择搭配

  2、麻辣小龙虾底料的识别和配方

  3、麻辣小龙虾香料的识别和配方

  4、麻辣小龙虾秘制香辣酱的制作和处理

  5、糍粑辣椒的制作方法

  6、麻辣小龙虾底料的炒制方法

  7、麻辣小龙虾原料的加工方法和炒制方法

  8、麻辣小龙虾味型的调配方法

  9、炒制过程中的常见问题和处理技巧

  10、红油和老油的处理方法

  11、麻辣小龙虾主要原材料的好坏识别等

  哪里有麻辣小龙虾学?答案就是舌味大厨,欢迎大家来舌味大厨参观考察,满意放心后再报名学习!掌握餐饮技术实现你的创业梦想!

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