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学火锅哪里好

关键词:学火锅哪里好      发布日期:2016-11-03 16:34      点击率:

  学火锅哪里好?哪里学火锅好?火锅作为重庆的一道特色菜品,为全国人民所熟知,人们常说:来重庆不吃一顿重庆火锅,就相当于没到过重庆。重庆作为一座美食之都,它的火锅培训也是比较发达的,所以学火锅就要到重庆来。

  重庆最近几年也出现很多火锅培训机构,他们打着收费两三千,包学会重庆火锅的旗号吸引学员去学习。仔细想一下,您真的能够学到正宗的重庆火锅吗?想一下,学习真正的火锅技术,想要学好快则三四天,慢则七到十天,期间你要反复练习产生的费用,吃住的费用,还有他们开给厨师的工资费用,加上场地费、广告费,这样算起来,他们根本就不保本,更别提赚钱了,那他们是怎么赚钱的了,一是减少在所请厨师上面的花费,二是减少你在练习上的时间,其三是不传授你正宗的核心配方。三种方式每一种都是致命的,所谓说“名师出高徒”,真正有技术的老师才能带出技术好的学员;真正的技术也是在不断地练习中产生的,不断地实践才会发现问题,进而解决问题;没有核心配方就没有正宗的火锅口味,也就谈不上去吸引客人。

  重庆舌味大厨专业火锅培训,拥有20多位行业大厨,提供一对一手把手教授服务,提倡实战教学,多动手勤练习,我们拥有专门的培训场地,免费为学员提供食宿服务,真正让学员学到好技术。为保证学员能够完全学会,我们不限定学习时间,直到你感觉你学会为止。

  学习内容主要有:

  正宗重庆火锅底料的识别和配方、

  重庆火锅糍粑辣椒的制作方法、

  重庆火锅底料的炒制方法、

  重庆火锅老油的处理方法、

  味型的调配方法、

  火锅秘制味碟技巧、

  熬制过程中的常见问题和处理技巧、

  火锅的勾兑方法和技巧等。

  学火锅哪里好?当然首选舌味大厨,欢迎各位学员来我官网咨询学习,更多关于重庆火锅学习的问题也可电话与我客服人员联系,我们将耐心为你解答每一个问题。
 

学火锅哪里好

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