资讯中心
联系方式
学院动态

重庆冒菜技术培训哪家好

关键词:重庆冒菜技术培训      发布日期:2016-11-08 16:55      点击率:

  重庆冒菜技术培训哪里有?重庆冒菜技术培训哪家好?哪里能学到真正的重庆冒菜技术?不少想要学习冒菜的学员都发出过这样的疑问。冒菜起源于四川成都,现已经成为风靡全国的特色小吃之一,做冒菜时要提前准备一锅麻辣鲜香的汤汁,将菜用竹勺装好,放在锅里面煮熟,然后盛到碗里,加一勺汤汁,放入调料。重庆冒菜适应现代生活节奏,属于一种快餐型的吃法,又因为冒菜主要以蔬菜为主,符合现代人的绿色健康的生活方式,加之冒菜属于低消费的菜品,所以很受现代人的欢迎。

  冒菜前期投资较少,比较适合一些低成本投资者的需求,一家小小的店,一辆小小的推车即可,而且冒菜回本较快,是进军小吃行业的不二之选。做餐饮业,最重要的是什么,是口味,一家店生意能不能长久,客人多不多与这家店本身的口味有很大关联。君不见最近几年所谓的特色餐厅,开店时座无虚席,一段时间后,乖乖关门,噱头是有了,但是口味上没有做到如何去吸引客人是不能长久的,这也就要求那些小吃行业创业者一定要学好一门好手艺。

  舌味大厨开设重庆冒菜技术培训课程,专门为想要进行冒菜开店的朋友解决技术问题。拥有十几位行业顶级大厨,厨龄大都在二十年以上,拥有丰富的重庆冒菜制作水准,精湛的制作工艺;舌味大厨采用一对一手把手的授课方式,师傅全程指导教学;采用实战教学方式,鼓励多动手勤练习,真正在实操中发现问题,解决问题,真正学到好技术;为保证每位学员都能完全学到好技术,我们不会限定学习时间,直到你真正感觉你完全掌握重庆冒菜的全套技术为止。

  学习的主要内容有:

  1、香料的识别与搭配。

  2、冒菜底料的炒制方法。

  3、碗底红油的炼制

  4、汤料熬制的技术。

  5、汤料调制与兑锅的技术。

  6、菜品的加工,肉制品腌制方法,刀工以及冒菜的技术。

  7、碗底的调料的调制方法。

  8、汤料以及原材料的保存。

  9、各种味型的调制。

  10、原材料及设备的采购指导。

  11、开店的建议及指导。

  欢迎各位学员来我官网(www.mspx888.com)咨询了解,更多有关重庆冒菜技术培训的相关问题也可电话详询我客服人员。
 

重庆冒菜技术培训

  • 上一篇:学习纸包鱼要多长时间
  • 下一篇:学重庆万州烤鱼多少钱
  • 
    ADDRESS:
    重庆市九龙坡区石坪桥华美时代城[紫苑.COSMO时代商场]
    全国热线:400-004-1253