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火锅串串香培训重庆哪家好

关键词:火锅串串香培训      发布日期:2016-12-06 17:15      点击率:

  火锅串串香培训重庆哪家好?重庆作为全国有名的一座美食之城,拥有众多的特色美食,特别是以重庆火锅为代表的特色美食已经走出重庆奔向全国。串串香火锅作为重庆火锅的另一种吃法,与重庆火锅有所不同,串串香火锅的食材是经过事先加工然后用竹签穿起来放入冰柜里,顾客到店时想吃哪样拿哪样,想吃多少拿多少,食用时直接将食材连同竹签放入火锅中开涮,吃的时候不会出现满锅找菜吃的尴尬局面,串串香火锅计费还很容易,直接数竹签的数量(有的店直接放入称上称量)。火锅串串香已经成为一种新的火锅食用方向,在重庆的某些地方甚至超过了火锅,那么重庆的火锅串串香培训哪里好呢?

  重庆舌味大厨专业提供火锅串串香培训服务,主要培训内容包括:

  串串香底料的识别和配方、

  串串香料的识别和配方、

  串串香糍粑辣椒的制作方法、

  串串香底料的炒制方法、

  串串香老油的处理方法、

  串串香味型的调配方法、

  串串香秘制味碟技巧、

  熬制过程中的常见问题和处理技巧、

  串串香的勾兑方法和技巧、

  串串香主要原材料的好坏识别等。

  重庆舌味大厨拥有专业的培训团队,一流的师资力量,旗下拥有多位从事餐饮行业二十多年的老师傅一对一全程指导教学,采用实战教学的方式教学,真正让学员学到好技术,为保证每位学员完全学好全套技术,我们不会限定学员的学习时间,直到学员完全学会为止。
 

火锅串串香培训

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