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鸳鸯火锅技术培训哪里有

关键词:鸳鸯火锅技术培训哪里有      发布日期:2016-12-23 17:22      点击率:

  鸳鸯火锅又叫双味火锅,是新中国成立之初重庆人发明的一种火锅吃法。鸳鸯火锅与传统火锅吃法不同的是,它是将普通的火锅分成互不相同的两部分,组成一组太极图案,并分别在在锅的两侧加入不同的底料,一般情况下,一边加上红油,这样适合那些比较喜欢吃辣的;另外一边放入清汤油,这边是比较适合那些口味清淡的,食用过程与传统火锅相像,将选好的菜品放入底料中涮煮即可。

  鸳鸯火锅由于一锅双味,因此在口味的适应人群上面更受消费者的欢迎,毕竟不是所有的消费者都能承受火锅的辣之痛,并且鸳鸯火锅的外形独特,独有的太极样式,当装上红灿灿的红油火锅和乳白色的清油火锅的时候,红白明显,煞是迷人。鸳鸯火锅也因此得到众多消费者的喜爱与追捧,因此鸳鸯火锅技术培训也成为餐饮培训的一种潮流,那么鸳鸯火锅技术培训哪里有呢?

  鸳鸯火锅技术培训当然要到重庆舌味大厨来,对所有开餐饮店的老板来说,餐饮味道的好坏非常重要,鸳鸯火锅开店也是一样,鸳鸯火锅好不好吃跟火锅底料的熬制有很大的关系,无论是火锅底料的选择还是底料熬制过程中常见问题的处理,这都需要一定的经验水平。重庆舌味大厨专业聘请多位从业达到二十多年的老师傅亲自任教,全程一对一指导教学,保证学员每一个问题都能得到随时的满意的解答,保证学员短期内即可学到全套鸳鸯火锅技术,保证学习完成后配方无条件传授,真正让学员学到好技术。
 

鸳鸯火锅技术培训哪里有

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