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课程学制大多数学员2-4天能完全掌握学会
授课时间9:00-12:00 14:00-18:00
开课日期随到随学/常年招生
小火锅又称吧台火锅、快餐火锅，最早流行于日本，后传入台湾，是以小锅取代大锅，以吧台取代桌椅，一人一锅，围坐于吧台周围。因其既保留了火锅乐融融的就餐氛围，又可各取所好选择自己爱吃的锅底，且相较于传统火锅更为卫生方便。现在这种时尚的小火锅餐厅逐渐在国内风靡流行起来。
