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课程学制大多数学员2-4天能完全掌握学会
授课时间9:00-12:00 14:00-18:00
开课日期随到随学/常年招生
狗肉汤锅,是彝族支系路南、弥勒一带阿细人过火把节时的佳肴,常在野外烹煮而食。狗肉汤锅以狗肉为制作主料，狗肉汤锅的烹饪技巧以汤锅为主，口味属于咸鲜。汤锅肉香不腻，瘦而不柴，汤鲜爽口，营养丰富。冬吃驱寒，夏吃避暑，滋补强身，延年益寿。
