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课程学制大多数学员2-4天能完全掌握学会
授课时间9:00-12:00 14:00-18:00
开课日期随到随学/常年招生
霸王兔主要是突出干的青椒麻香和青椒香味,兔肉清脆,余味长,主要将兔腿的肉切成小块,取锅加入干的青椒面、盐、烧酒等,并且加入一点干淀粉搅拌好,然后在热油锅中炒至在外交内嫩。此菜色泽鲜艳,酸辣鲜香,入口嫩滑,油腻而不油腻,色泽鲜艳,味道鲜美。