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课程学制大多数学员2-4天能完全掌握学会
授课时间9:00-12:00 14:00-18:00
开课日期随到随学/常年招生
沸腾鱼是四川、重庆等地流行的川菜系传统名菜，由鱼和各种配料做成。沸腾鱼片是一款口味香辣的鱼类菜肴，鱼上的油脂呈沸滚状，热气腾腾，视觉冲击力特别强。制作时，先将鱼片腌制入味，再加入炒香的色拉油和干辣椒末、香菜叶拌匀即可。
